Le but de l’action est d’assurer l’autosuffisance alimentaire de la Communauté Nazareth, qui abrite l’Ecole des Postulantes de la Congrégation malgache des Sœurs CIM-DS. Les 20 Communautés de ces Sœurs, réparties sur toute l’île, se consacrent à l’enseignement, avec plus de 15.500 élèves en Primaire et Secondaire.